Le samedi 4 juin 2005 ŕ 19:07:33, dans <g...@i...from.poznan> vous
écriviez :

>> Mialam na mysli tylko bulwy, nie zielone. No i wartosci smakowe, nie
>> kolorystyczne, ale akurat twoja uwaga sprawia ze zastanawiam sie
>> zastanawiac nad czerwona cebula do wolowiny po burgundzku.

> Wołowina po burgundzku wg Twojego przepisu IMo nie potrzebuje żadnych
> zmian... jest absolutnie genialna w smaku :)

Ha ! Dziekuje :)

Ostatnio zaczelam dodawac troche gorzkiej czekolady (nie zartuje),
uwydatnia smak burgunda i kolor koncowy.

>> Choc z drugiej strony nie jestem pewna czy czerwony kolor sie utrzyma
>> po 4 godzinach gotowania ktorych wymaga ta potrawa...

> Moim zdaniem nie utrzyma się. Po 20 minutach zaczyna bleknąć.

Nie liczac tego ze cebuli i tak na koniec juz nie widac.


Ewcia


--
Niesz