> Liczę na sprawdzone wynalazki, pozdrawiam :))

wiem, wiem - prosisz o sprawdzone, ale ja akurat mam taki jedynie
"zasłyszany".
znajoma góralka twierdziła, że wystarczy do utartych ziemniaków dodać łyżkę
kwaśnej śmietany - nie wnikałam, bo placki to ja lubię, ale konsumować...
niezależnie od stopnia zsinienia ziemniaków :)

pozdrawiam,
wielbiąca pyry w każdej postaci - mhm.