Data: 2005-02-18 09:10:38
Temat: Re: jak zabezpieczyć utarte ziemniaki przed zsinieniem
Od: "batory" <b...@p...wywaltoonet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Qq" <m...@g...pl> napisał w wiadomości
news:cv47gu$s06$1@helios.nd.e-wro.pl...
> Użytkownik "Tomasz Dajczak" <k...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
> news:cv31rc$cdj$1@news.onet.pl...
> > Enpi wrote:
> >
> > > jak zabezpieczyć ziemniaki utarte na placki ziemniaczane przed
> zsinieniem.
>
> A nie wystarczy odciąć im dopływu światła? Coś mi się wydaje, że to o to
> chodzi.
> Dlaczego te pod wierzchnią warstwą nie ciemnieją, hę?
>
Po ciemku można sobie paluszki pokaleczyć :-)
Moim zdaniem to nie chodzi o światło tylko o kontakt z powietrzem
(konkretnie - z tlenem).
Pozdrawiam - Agnieszka
|