Data: 2003-11-24 09:32:06
Temat: Re: kulki z mielonego - jak?
Od: "syso" <s...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "paweł PAWLAT Wojciechowski" <p...@a...pl> napisał
w wiadomości news:bpnkvn$2n6$1@news.onet.pl...
> czym je zmieszać aby były ładne, okrągłe i się nie "rozmemłały". słyszałem
> coś o ryżu? czekam na wszelkie propozycje
Najpierw musisz mase miesna dobrze wyrobic (troche jak ciasto) z reszta
skladnikow np. jajkiem, bulka namoczona w mleku albo odrobina jogurtu i
przyprawami. Jaj ma odpowiednia konsystencje formujesz rekami zwilzonymi w
wodzie, wtedy wychodzi elegancko i nie lepi sie do rak.
--
Pozdrawiam
Sylwia
|