Re: miod w przetworach na zimie

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!newsfeed.silweb.
pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!newsgate1.onet.pl!niusy.onet.pl
From: "mistella" <m...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: miod w przetworach na zimie
Date: Fri, 18 Jul 2008 21:04:20 +0200
Organization: Onet.pl
Lines: 27
Sender: k...@n...onet.pl
Message-ID: <7...@n...onet.pl>
References: <g5qeug$b0c$1@atlantis.news.neostrada.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate1.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate1.onet.pl 1216407861 29357 213.180.130.17 (18 Jul 2008 19:04:21 GMT)
X-Complaints-To: u...@n...onet.pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 18 Jul 2008 19:04:21 +0000 (UTC)
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 87.20.184.177, 192.168.243.46
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1; SV1)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:314333
Ukryj nagłówki

> Truskawkowe dzemiki juz w piwnicy. Trzeba przderobic wisnie i porzeczki.
>
> I zastanawiam sie nad zastapieniem w czesci/calosci cukru miodem. Dostep do
> taniego, tegorocznego, rzepakowego posiadam. Porownujac ceny kg cukru w
> Biedronce i litra miodu w zaprzyjaznionej pasiece - prawie nie boli.
>
> I zastanawiam sie na ile przetwory robione na goraco (dzemy) i na pol-goraco
> (soki) moga zyskac na ladowaniu do nich w czesci/calosci miodu zamiast
> cukru.
>
> Zwlaszcza, ze teoria i praktyka mowi, ze moj 50-cio letni sad rodzi obficie
> co dwa lata.
>
> I trafilo na rok, w ktorym obrodzil jak glupi...
>
> sz.
>
> Wiesz, ze to moze byc calkiem ciekawe rozwiazanie.Musisz chyba najpierw
sprobowac o ile slodszy od cukru jest ten miod.Ponadto wez pod uwage ze miod
potem gestnieje.Moze sprobuj dodac tylko troche miodu, i tak metoda prob i
bledow dojdziesz do doskonalosci.
Jak juz zrobisz, napisz jak wyszlo.Jestem ciekawa.
pzdr.

--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl