"renszo" <c...@g...com> wrote in message
news:1174296244.111372.165990@e65g2000hsc.googlegrou
ps.com...
> Mam pytanie, czy temperatura mleka ma znaczenie w przygotowaniu
> capuccino?? Czasem mleko uda sie spienic a czesto nie ( z uzyciem
> aparatu cisnieniowego) i nie moge dojsc dlaczego tak

Nie ma. Ale temperatura pary i technika pienienia maja znaczenie
podstawowe.
Ja biore z lodowki, 1 albo 2% a czesto "skim" - beztluszczowe - i sie udaje.
Ale raz na jakis czas "cus" sie dzieje z para i kiszka - za male cisnienie
pary i mleko sie nie daje spienic.

--
><eM eL