Data: 2004-01-07 20:45:49
Temat: Re: monotonna dieta
Od: "Sowa" <m...@b...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Karolina Matuszewska" <ginger@(isp).pl> napisał w wiadomości
news:2DA8AA784D386E48A4090BA3B1647E1084713C@jplwant0
03.jasien.net...
> Sowa <m...@b...pl> wrote:
>
> > I tak w ramach dyskusji o różnych dietach - dieta śródziemnomorska
> > wcale nie jest dieta niskotłuszczową.
>
> No jak nie, jak tak? Dieta środziemnomorska ewidentnie jest dietą
> niskotłuszczową, jako TŻ propagatora DŚ mogę coś na ten temat powiedzieć.
> Jednym z podstawowych zaleceń DŚ jest ograniczenie tłuszczów zwierzęcych,
> praktycznie jedynym dozwolonym tłuszczem jest oliwa z oliwek.
przepraszam,ale to co piszesz to chyba jakaś nowość jest.
Z tego co się kiedyś orientowałam o tej diecie, to 25- 40 % energii ma
pochodzić właśnie z tłuszczy, tyle że tłuszczy nie nasyconych.
I pierwsze słyszę, że dozwolona jest jedynie oliwa z oliwek - równie dobre
są oliwy i oleje z innych roślin, jak rzepak, słonecznik, winogrona itp.,
acz oliwa z oliwek była faktycznie mocno faworyzowana.
Podstawowa różnica tkwi jedynie w proporcjach tłuszczów odzwierzęcych a
roślinnych i nigdy nie słyszałam o konieczności ograniczania tłuszczy w
ogóle, a jedynie o konieczności minimalizowania spożycia tłuszczy
odzwierzęcych.
Można jeść tłusto, byle to był tłuszcz roślinny, można jeść mięso, ale
najlepiej ryby a rzadko mięso czerwone.
przynajmniej tak było jak szukałam informacji na ten temat jakieś 3(?) lata
temu.
Sowa
|