Data: 2002-02-14 10:16:59
Temat: Re: nalewka
Od: Aleksander Kłosiewicz <s...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Pinki" <z...@2...pl> napisał w wiadomości
news:a4e4o6$pe0$1@news.tpi.pl...
> Witam grupowiczów!!!
> Od dłuższego czasu bezskutecznie szukam przepisu na nalewkę
jabłkowš tzw
> jabłecznik lub likier na jej bazie. Jeli kto ma dobry przepis
proszę na
> priv. Chętnie się odwdzięczę w marę możliwoci. Maciej.
>
>
>
> Mam w domu książkę traktującą o tym temacie tzn. nalewkach
likierach winach
itp. , niestety nie ma w niej żadnego przepisu na nalewkę lub
likier. Jabłecznik
natomiast zawsze będzie winem, jedyny przepis jaki z grubsza
mógłby odpowiadać to Calvados ale ten jest ze spirytusu
jabłkowego - znaczy sam musiałbyś go wypędzić, wyleżakować w
dębowej beczce rok albo dwa
poddać jeszcze kilku zabiegom i wtedy otrzymasz namiastkę
normandzkiego
Calvadosu
pozdr.Alex
|
