Data: 2003-09-10 07:56:33
Temat: Re: [nalewka] pytanie greenhorna :-)
Od: "Martka" <b...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Kyllyan" <m...@w...pl> napisał w wiadomości
news:bjm9v7$adt$1@news.onet.pl...
> > [...] uzywanie spirytusu najczystszego [...]
>
> Ja jednak polecam alkohol Ok 70%. pół na pól spirytus z wódką daje ok
> 67% i to jest OK
>
to ja zacytuje za janem cieslakiem (domowy wyrob win):
"do zalewania owocow suszonych uzywa sie wiekszej (podwojnej) ilosci
roztworu spirytusowego i o slabszej mocy, poniewaz w tym przypadku spirytus
nie zostaje juz rozcienczony sokiem zawartym w owocach."
jesli chodzi o owoce, to w przepisach na nalewki z owocow suszonych stoi,
zeby macerowac 4 tyg lub dluzej
pzdr
marta
|