Użytkownik "Ikselka" <i...@w...pl> napisał w wiadomości
news:f99sensaaony$.1e6236vspvjb3.dlg@40tude.net...
> Dnia Wed, 30 Jan 2008 16:54:43 +0100, morghul napisał(a):
>
>>> Sałata zielona (lodowa) ze śmietaną (przepis na pyszne
>>> doprawienie śmietany
>>> polecam).
>>
>> Pochwal sie tym przepisem Ikselko :)
>
> Jakie tam chwalenie się - ale patent niezły smakowo: 1/4 l gęstej(!)
> kwaśnej śmietany, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 płaska łyżeczka cukru, 1/3
> łyżeczki soli - wymieszać lekko, odstawić na 15 minut, znowu wymieszać.
> Polewać obficie sałatę.
> Ręczę, że sama, żywa, nieprzyprawiona śmietana do sałaty to jakieś
> kosmiczne nieporozumienie.

Zamiast soku z cytryny może być ocet spirytusowy,
winny lub balsamiczny. Najlepiej ten ostatni.
I obowiązkowo pieprz świeżo zmielony.

Pozdrowienia. Krzysztof z Tychów.