Re: panierka a'la KFC

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: Roberto998 <f...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: panierka a'la KFC
Date: Mon, 04 Apr 2005 23:09:41 +0200
Organization: news.onet.pl
Lines: 21
Sender: f...@p...onet.pl@v20-s1.itpp.pl
Message-ID: <d2sadu$d6k$1@news.onet.pl>
References: <0...@n...altec.pl>
Reply-To: f...@p...onet.pl
NNTP-Posting-Host: v20-s1.itpp.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: news.onet.pl 1112648958 13524 193.41.113.245 (4 Apr 2005 21:09:18 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 4 Apr 2005 21:09:18 GMT
User-Agent: Mozilla Thunderbird 1.0 (Windows/20041206)
X-Accept-Language: pl, en-us, en
In-Reply-To: <0...@n...altec.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:236309
Ukryj nagłówki

papndekel napisał(a):
> witam,
> interesuje mnie zrobienie kurczaczow jak w kfc, ale nie wiem jak zrobic
> panierke aby byla taka
> chrupka a nie nasiaknieta tluszczem. domyslam sie ze o bulce tartej moge
> zapomniec. co byscie zaproponowali?
> interesuje mnie tez jakby to smazyc, wiadomo ze frytkownica, ale jaki
> tłuszcz? jakis ktory by pozostawal
> calkowicie neutralny w smaku?
>
> pozdrawiam
Nie wiem po co te całe wywody idemagogie ?
Odpowiem krótko.
Ja, gotowane skrzydełka z kurczaka robie w trójkąty, osypuję
przyprawami(pikantnymi). Po jakimś czasie obtaczam w jajku i bułce i
smażę na głębokim oleju. Bardzo dobre !
Przepis zasłyszany oczywiście. Tzw. "diabelskie skrzydełka".
Smacznego !

Z pozdrowieniem
Roberto998