"Wladyslaw Los" <w...@t...com.pl> wrote in message
news:1e8ltlz.ug54tx1vkc2huN%wlos@tele.com.pl...

> Ewa Anna Pawlik-Bowman <e...@s...com> wrote:

[...]
> smaku. Garnkow zeliwnych tez raczej nie uzywac, gdy trzeba przestregac
> dokladnego czasu gotowania, wtedy najlepsze sa garnki miedziane, uzywane
> chetnie przez profesjonalnych kucharzy.

Sa miedziane rowniez od wewnarz, czy tylko warstwa zewnetrzna?

AFAIK, sa jakies normy (w Polsce), ze do przetworstwa zywnosci
nie mozna uzywac urzadzen, w ktorych miedz moglaby sie stykac z
zywnoscia.

[...]

> Wladyslaw

Pozdrawiam,
Andrzej