Dnia Tue, 17 Jun 2008 05:28:33 -0700 (PDT), J-23 napisał(a):

> Ja najbardziej lubie dwa sposoby podania pomidorow:
> - pierwszy, to pokrojony pomidor w polplasterki, posypany dosc drobno
> pokrojana cebyla (nie szczypiorek) i calosc skropiona octem
> balsamicznym (najlepszy z Modeny), i oliwa z oliwek, do tego chleb z
> maslem i lampka czerwonego wytrawnego wina.
> - drugi, to pokrojony w polplasterki pomidor skropiony sosem
> Worcestershire, wazne by przed uzyciem rzeczony sos wstrzasnac,
> nastepnie pokropiony oliwa - moze byc z pestek z winogron np., do tego
> chleb z maslem i bialym serem, lub naturalnym twarozkiem, plus herbata
> bez cytryny i bez cukru.
>
> J-23 Flegiel von Trop

a) Pomidory sparzone, obrane ze skórki, pokrojone w grubą kostkę, lekko
odsączone z nadmiaru płynu. Wymieszane w salaterce z majonezem, nie za dużo
majonezu. Plus pieczywo - np. grzanka lub bułka. Pycha.
b) Pomidory jak wyżej, do tego gęsta śmietana, posiekana cebula i czosnek,
trochę soli. Plus pieczywo - j.w. Pycha.