"Albo cos do zapiekania. Potrzebne:
ziemniaki,
mieso mielone ( lub drobno pokrojona jakas kielbasa, np. salami )
kapusta kiszona
jablka

Ziemniaki ugotowac i zetrzec czy tez zgniesc na pure;
mieso obsmazyc z ulubionymi przyprawami na brazowy kolor;
kapuste - jesli jest zbyt kwasna - oplukac;
jablka obrac, wydrazyc srodki, pokroic w poprzek na plasterki i obsmazyc
lekko na masle na jasny brazowy kolor.

Przygotowac naczynie zaroodporne ( lub jakas inna brutfanke ), natluscic i
obsypac bulka tarta. Nastepnie ukladac warstwami: ziemniaki pure, mieso,
jablka, kapuste. Ilosc produktow zalezy od apetytu i wielkosci naczynia do
zapiekania. Oczywiscie przyprawic do smaku sola, pieprzem itp. Na ostatnia
warstwe posypac bulke tarta.

Zapiekac w temp. ok. 180 - 200 C przez jakies 30 min ( do momentu, az bulka
na wierzchu bedzie miala ladny, brozowo-zloty kolor ).
Jesli ktos nie lubi takich kombinacji z jablkiem, mozna je ominac lub
zastapic np. cebulka czy innym warzywkiem.

Smacznego!

Pozdr.,
Danka


> "kasiek" <k...@w...ps.pl> schreef in bericht
> news:95obcn$duq$1@zeus.man.szczecin.pl...
> > Drodzy Grupowicze.
> > Może podeślecie jakies przepisy na niebanalne potrawy z mięsa mielonego.
> > Czekam. Kachna
> >
> >
>
>