Użytkownik "Kyllyan" <m...@o...pl> napisał w wiadomości
news:df0pso$d1r$1@news.onet.pl...
> Sało to po prostu słonina po rosyjsku. Rozumiem, że chodzi o soloną.
Przede
> wszystkim teraz już się u nas nie produkuje takich świń, z których moszna
by
> pozyskać grubą słoninę. Trzeba by od gospodarza gdzieś zdobyć. A dalej
> sprawa jest banalnie prosta. Kawałki słoniny układamy w beczce przesypując
> grubą solą. Obciążamy kamieniem i zostawiamy na kilka tygodni.

trochę rtrudne do wyprodukowania w Warszawie