Data: 2008-01-06 16:46:32
Temat: Re: ryż do risotto
Od: Panslavista <p...@w...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
On 6 Sty, 16:30, "dwaKa" <b...@i...pl> wrote:
> W przepisie podano "ryż do risotto". Co to jest, gdzie się to kupuje ?
A musi być ryż "specjalny"? Można użyć dowolnego ryżu ugotowanego na
sypko (na biało) lub obsmażonego na oleju na złoty kolor i zalanego
wodą - postawić w ciepłym piekarniku, aby doszedł. Zalać można
bulionem warzywnym, mięsnym, czy też warzywkiem (lub innym specyfikiem
tego typu (Vegeta, kostka rosołowa itp.) rozpuszczonym w wodzie.
|