Data: 2001-01-11 07:26:04
Temat: Re: sery plesniowe
Od: "ostry" <o...@e...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> A ja mam pytanko, czy ktos moze posiada jakis oryginalny przepis
> wykorzystujacy sery plesniowe.
Po pierwsze - sa przynajmniej dwa rodzaje serów plesniowych ( a chyba nawet
przynajmniej 3 ) - miekkie ( brie, camembert, culomiers, carre itp. ),
twarde sery plesniowe ( blue ), których namiastka jest rokpol i miekkie sery
blue ( np. niektóre cambozolla ).
A po drugie co znaczy oryginalne ???
--
ostry
|