Data: 2002-08-23 07:40:08
Temat: Re: smazony ser-przemyslenia
Od: "Jola L-L" <j...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Basia" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:ak4jde$e4k$1@news.tpi.pl...
> Dzis mam zamiar zrobic serowy eksperyment - zanim zaczne ser panierowac
> posmaruje go cieniutko olejem, potem bulka, jajko i jeszcze raz bulka,
moze
> na ten olej panierka lepiej sie przyklei i ser nie ucieknie na patelnie?
>
> Basia
Basiu, ja robie z sera salami,( ok. 1 cm) jesli zwykly , bez dodatkow- to go
zaostrzam papryka i w jajko, bulke, jajko i bulke.Po takim podwojnym
panierowaniu nigdy nie wyplywa i jakos panierka tez nie lata- moze mi tak
sie tylko farci?
Jola L-L
|