Użytkownik "asia" <j...@h...com.pl> napisał w wiadomości
news:8CTd5.28208$pD2.582230@news.tpnet.pl...

> czy ma ktos wyprobowany przepis na sos serowy?

Wyprobowany jest, ale na oko :))

Robie cos takiego jak beszamel - rozpuszcam w garnuszku troche masla, dodaje
troche maki, robie zasmazke, doslewam troche mleka, sole vegeta a potem, jak
juz sie zaczyna gotowac wsypuje starty na tarce ostry ser zolty - trzeba
przygotowac wczesniej bo przy tym sosie bardzo wazne jest zeby go mieszac
caly czas (ja robie to trzepaczka). I tyle.

Niestety jak juz napisalam - robie to na oko :(

Powodzenia,

Marta