Użytkownik "duc2" <d...@i...fm> napisał w wiadomości
news:a6d06l$g8h$1@news.tpi.pl...
> Witam. Można poprosić jakiś przepis na w/w potrawę.
>
> Dziękuję.
>
>
Jedna z możliwych wersji:
1kg polędwicy wolowej pokroić na małe kawałki, posolić i popieprzyć,
odstawić na 2 godz. Obsmażyć na maśle. Łychę masła zasmażyć z mąka, i
rozprowadzić bulionem, dodać musztardę, wymieszać zagotować, dodać śmietanę.
Do sosu włożyć mięso i poddusić ok 5 min.

--
Pozdrawiam :-))
Sławomir J. Marusiński (Kamas )
ICQ 14539957