Użytkownik "Basia" <b...@o...pl> napisał w wiadomości
news:ca6vit$m94$1@atlantis.news.tpi.pl...

> to chyba jeszcze trochę żelatyny, bo inaczej śmietana połączona ze
> zmiksowanymi truskawkami szybko podejdzie wodą ( a raczej sokiem z owoców)

A ja robiłam na szybko rok temu cos takiego:
Biszkopt kupny (można samemu upiec - ja biszkoptów nie piekę bo mi ZAWSZE
zakalec wychodzi, mam zły charakter po prostu. :-/), na to masa ze
zmiksowanych truskawek z jogurtem i cukrem z żelatyną (dla wege z agarem co
wszystkim polecam, bo prędzej tężeje, na to tyle całych w miarę równych
truskawek ile wejdzie jedna przy drugiej - powinny być tak do połowy
zanurzone w tej masie.
Na to polać lekko krzepnąca galaretką (wege galaretką z soku np.
brzoskwiniowego + agar).

Szybko, nie za słodkie, bardzo owocowe i pycha. :-)

Sowa