Data: 2007-04-19 12:04:49
Temat: Re: tym razem zupa z porów!
Od: clafoutis <c...@i...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
mamqa wrote:
> PabloGT napisał(a):
>
>> witam!
>>
>> Patrze na grupie cos o zupie cebulowej, a ja podam przepis na zupe z
>> porów ( z żadych dzinsów etc)
>> Rosół z kury lub wolowiny albo to i to ( zeby było szybko osobiscie
>> uzywam z kostki)
>> Pora kroimiy na 4 i drobniutko, wrzucamy do wywaru.
>> Gotujemy az por zacznie sie rozplywac.
>> Dodajemy ser topiony i smietane (ilości dowolne jak kto woli)
>> przyprawy sol, peper itd
>> Na koniec grzanki i możemy zajadac.
>
> Ja zamiast grzanek dodaję podsmażone mięso mielone (posolone i
> popieprzone).
> PYCHOTKA.
> agg
>
no widzę że nareszcie ktoś z głową się wypowiada. kiedy pobierałem nauki
u szefa powiedział piotr buduj swoją kuchnię na kontrastach. i yu ciebie
widze te kontrasty. smama zupa krem z porów to takie sobie ale jeśli do
tej kremowej konsystencji dodamy np. chrupkie kawałki boczku to mamy już
cudne danie.
piotr
|