Data: 2001-10-22 22:04:16
Temat: Re: złoskliwy wegetarianin i bigos z kostka sojowa i grzybami suszonymi
Od: Konrad Brywczyński <b...@w...pdi.net>
Pokaż wszystkie nagłówki
"arielka" <a...@s...ca> wrote in message
news:jIYA7.3984$NP.605635@news20.bellglobal.com...
> nie wiem czemu sie czepiacie panowie ..nigdy nie jedliscie sernika na zimno
> ,kotletow z jajek .
Sernik na zimno, to sernik na zimno. Kotlety (mielone) mogą być z jajek, ale
bigos to coś więcej niż kapusta z grzybami (swoją szosą - też dobra rzecz).
> Bigos wegetarianski to akurat dobra nazwa :)
Zupełnie bezsensowna i nieprawomocna. :-(
> A jestem ciekawa ile osob z grupy robi bigos taki jaki powinien byc ,scisle
> według przepisu .
Nie ma ścisłego przepisu na bigos, ale są pewne zasady. Jedną z nich jest
kilka gatunków mięsa, odgrzewanie (najlepiej z przemrożeniem w międzyczasie),
itd. Pominięcie tych zasad odbiera prawo do nazywania tego czegoś bigosem.
> Zadnych zmian ,zadnych udogodnien poprostu staropolski bigos :)
Zmiany, udogodnienia - czemu nie. Ale tu chodzi o impoderabilia!
--
Konrad J. Brywczyński Riding on a unicorn
b...@w...pdi.net Stranded in my mind
www.kjb.w.pl Electric raven met me there
UIN:27412398 To see what we could find
|