Witam wszystkich mysle ze nadszedł czas abym podzielił sie z wami własnym
przepisem na wspaniałą jajecznice.

Otórz podaje składniki i sposób przygotowania:

W zależności od pojemności żołądka średnio na jedną osobe wystarczają 3
jajka także zacznijmy od tego

Potrzebne będą ( porcja na jedną osobę) :

- 3 jajka
- jedna śrenia cebula ( średnica 3-4 cm)
- 3/4 suszonej kiełbasy ( dobrze wysuszonej)
- 1 lub 1,5 plasterka sera (jajlepiej firmy hohland,takie co są w
plasterkach) albo zwykłe plasterki dobrego żółtego sera


SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

- a więc po pierwsze kroimy cebule na jak najdrobniejszą kostkę po czym
wrzucamy na dobrze rozgrzaną patelnie najlepiej z oliwą z oliwek lub
olejem,smarzymy ją do momentu gdy
stwierdzimy ze zaczyna się rumienić
- następnie tak samo pokrojoną wcześniej kiełbase ( jak najdrobniej)
dorzucamy do smarzacej się cebuli i podkręcamy obroty palnika.
- Kiełbase i cebule smarzymy do momentu kiedy zauważymy ze cebula zaczyna
robić sie bardzo ciemna wręcz sie przypala.
- Nastepnie mozemy zabrać sie do wbijania jajek, po czym od razu dosypujemy
jak najdrobniej pokrojony żółty ser,solimy i mieszamy wszystko razem,
ser powinien zacząć sie rozpuszczać.
- w końcowym efekcie uzyskujemy wspaniałą jajecznice,spróbujcie,polecam I
ŻYCZE SMACZNEGO!!!