Naszła mnie ochota na pierogi . Ciasto robiłam zawsze z mąki tortowej
(wyłacznie takiej używam w kuchni + ziemniaczana). Ale ostatnio czytając
grupę ktoś napisał, że ciasto do pierogów robi się z mąki poznańskiej. Może
ktoś mi rozjaśni i podpowie jaka mąka do czego (wrocławska, poznańska, nie
mówiąc o krupczatce).

Anet