Internet przekopalem, archiwum grupy przegladnalem, sladu
informacji nie znalazlem.
Tymczasem sprawa jest, rzeklbym zasadnicza - co jest czym.
W rozmaitych przepisach stykam sie z ogromnym
terminologicznym balaganiarstwem - raz na zakwas mowi sie
zur, zas na zupe barszcz bialy, innym razem odwrotnie, tyle
ze wtedy zupa nazywa sie zurek.
Gdyby ktos moglby objasnic mi, czy to jest kwestia
regionalna, czy zwyczajowa, gdyby na dodatek mogl zapoznac z
tradycyjnymi przepisami (tylko blagam, ani slowa o kupowaniu
butelek czy proszkow - interesuja mnie wylacznie przepisy w
100% tradycyjne) to bylbym ogromnie wdzieczny.

pozdrawiam

minus

--
m...@f...art.pl

meblowanie głów - magazyn kulturalny
http://www.meble.barmleczny.com/