wczesniej pisalam o niej na grupie, a teraz dla zainteresowanych podaje
szczegoly:


Zgodnie z jej zasada nie nalezy laczyc w jednym posilku produktow
zawierajacych bialko, oraz takich, ktore sa bogate w weglowodany, np. miesa
z ziemniakami czy pieczywa a serem. By je strawic, uklad pokarmowy musi
wyprodukowac dwa rozne rodzaje enzymow. Gdy produkty z obu grup znajda sie w
zoladku rownoczesnie, pokarm nie zostanie zostanie nalezycie strawiony,
czego skutkiem bedzie odkladanie sie tkanki tluszczowej.

Jedniodniowy jadlospis zostal tak dobrany, by nie przekraczal 1200 kcal. po
10 dniach mozesz jesc troche wiecej, caly czas przestrzegajac jednak zasady
nielaczenia. Prawdopodobnie bedzie sie dalej chudlo, choc nieco wolniej. Za
to jest gwarancja, ze nie wystapi efekt jo-jo.

-nalezy wypijac codziennie ok. 2 litrow plynow, najlepiej sokow warzywnych
lub wody mineralnej

- Danie obiadowe mozna zjesc na kolacje i odwrotnie. Postepuj tak, jak ci
wygodnie.

-Produkty polecane w diecie z wyjatkiem owocow sezonowych sa dostepne przez
caly rok. Mozna ja wiec stosowac, kiedy sie zeszche.

W obrebie jednego posilku nie laczymy produktow z grup: bialkowej i
weglowodanowej. Jedne i drugie mozna natomiast laczyc z produktami z grupy
neutralnej, ktore zawieraja minimalna ilosc bialek i weglowodanow, lub jada
sie w niewielkich ilosciach.

GRUPA BIALKOWA:

mieso, drob, wedliny, ryby, jajka, mleko, smietana, sery, jogurty, kefir,
maslanka, ser tofu, ser feta, warzywa straczkowe

GRUPA WEGLOWODANOWA:

ziemniaki, ryz, kluski, chleb, bulki, ciasta i ciastka, muesli, cukier,
suszone owoce

GRUPA NEUTRALNA:

warzywa (z wyjatkiem straczkowych), owoce (z wyjatkiem suszonych), grzyby,
maslo, olej, oliwa, majonez, ziarna slonecznika, kielki, kawa, herbata, soki
warzywne i owocowe, miod.





1 DZIEN


SNIADANIE


Kromka chrupkiego pieczywa

Pol malego swiezego ogorka

Natka pietruszki

Maslo

Sol, pieprz


Pieczywo posmarowac maslem, ulozyc na kromce pokrojonego w plasterki ogorka,
posypac natka pietruszki, przyprawic pieprzem i sola.


DRUGIE SNIADANIE

kubeczek gestego jogurtu naturalnego

lyzeczka miodu


jogurt wlac do filizanki, wymieszac z miodem.


OBIAD

RYBA Z RYSZTU Z SALATKA Z KAPUSTY KISZONEJ


100 g swiezej ryby (soli, dorsza lub pstraga)

3 lyzki kiszonej kapusty

pol malej cebuli

lyzeczka oleju roslinnego

maslo

cytryna

tymianek

sol

natka pietruszki


Rybe oczyscic, posolic, natrzec tymiankiem, skropic sokiem z cytryny.
Odstawic w chlodne miejsce n apol godziny. posmarowac z obu stron masle,
ulozyc a ruszcie. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 15 minut w temp. 190C.
posypac natka pietruszki. kapuste i cebule pokroic, dolac olej, wymieszac.


PODWIECZOREK


1/4 filizanki ryzu

jablko

banan

mandarynka

cynamon


ryz ugotowac, odcedzic, ostudzic. Owoce obrac, drobno pokroic. Wymieszac z
ryzem, posypac cynamonem. Wstawic do lodowki na 15 minut.


KOLACJA

SALATA PO FRANCUSKU


1/2 glowki salaty

lyzka soku z cytryny

3 lyzki oliwy lub oleju

sol i pieprz


Salate umyc, osaczyc i pokroic.Oliwe i sok z cytryny wymieszac, doprawic do
smaku. Salate polac przyrzadzonym sosem


2 DZIEN


SNIADANIE

2 jajka

plaster szynki

lyzeczka masla

lyzeczka posiekanego szczypiorku

sol


Na stopione maslo wlozyc drobno pokrojona wedline, podsmazyc pol minuty.Wlac
rozbite, posolone jajka. Usmazyc mieszajac. Na talerzu posypac
szczypiorkiem.


DRUGIE SNIADANIE


filizanka owocow sezonowych

kubeczek jogurtu naturalnego


Owoce umyc, osaczyc, wylozyc na talerz, polac jogurtem


OBIAD

SMAZONY FILET Z KURCZAKA Z BROKULAMI


filet z piersi kurczaka (100g)

lyzeczka oleju roslinego

pol paczki mrozonych brokulow

lyzeczka masla

soli i pieprz


Filet umyc, osuszyc, oproszyc sola i pieprzem. Na patelni rozgrzac olej,
wlozyc filet, smazyc po 7 minut z kazdej strony, zdjac. Brokuly ugotowac wg
przepisu na opakowaniu, osaczyc. Wylozyc na talerz, polaczyc z maslem.


PODWIECZOREK


duzy pomidor

pol malej cebuli

lyzka sosu winegret

sol i pieprz


Pomidor umyc, pokroic w plastry. Cebule obrac, pokroic w krazki. Ulozyc
warzywa na talerzu. posypac pieprzem i sola, polac sosem winegret.


KOLACJA


bulka grahamka

2 listki zielonej salaty

cztery rzodkiewki

maslo lub miekka margaryna


Buleczke rozciac, posmarowac oba kawalki cieniutka wartwa masla lub
margaryny. Rzodkiewki umyc, pokroic na plasterki, ulozyc na bulce. Przykryc
liscmi salaty.


3 DZIEN


SNIADANIE


kubeczek serka waniliowego

mandarynka


Serek wylozyc do miseczki. Mandarynke obrac, pokroic, wymieszac z serkiem


DRUGIE SNIADANIE


Kromka razowego pieczywa

maly ogorek konserwowy

maslo


Posmarowac chleb maslem. ogorek pokroic, ulozyc na kanapce.


OBIAD

ZUPA POMODOROWO-JARZYNOWA


pomidory sparzyc, obrac ze skorki, pokroic. Cebule, por i seler drobno
pokroic, podsmazyc w rondlu na oleju. Dodac pomidory i przyprawy, wymieszac.
Wlac okolo litra wody. Gotowac na malum ogniu. Na talerzu posypac natka
pietruszki.


PODWIECZOREK


jajko

lyzka posiekanego szczypiorku

listek salaty

lyzeczka majonezu


jajko ugotowac na twardo, obrac i drobno pokroic. Wymieszac z pokrojonym
lisciem salaty, szczypiorkiem i lyzeczka majonezu


KOLACJA

KOLOROWA PRZEKASKA PAPRYKOWA


2 sredniej wielkosci straki papryki w dwoch kolorach

pol malej cebuli

lyzka sosu winegret


papryke umyc, wydrazyc, pokroic w paseczki.Cebule umyc, obrac, pokroic w
krazki. Wymieszac z lyzeczka sosu winegret.


4 DZIEN


SNIADANIE

kubeczek twarozku wiejskiego

5 rzodkiewek

pol malego swiezego ogorka

lyzeczka ziaren slonecznika

lyzeczka posiekanego szczypiorku


Twarozek wylozyc na talerz. Warzywa pokroic w drobna kostke. wymieszac z
twarozkiem, szczypiorkiem i ziarnami slonecznika.


DRUGIE SNIADANIE


kromka rzowego chleba

lyzeczka miodu

maslo


Opieczona kromke chleba posmarowac cienko maslem i miodem


OBIAD

FASZEROWANA PAPRYKA


duzy strac papryki

100 g mielonego miesa indyczego

cebula

3 duze pieczarki

2 lyzki oleju

pieprz i sol


Papryke umyc i osuszyc, odkroic czubki, wygracyc. Cebule obrac i posiekac.
pieczarki obrac i pokroic. mieso, cebule i pieczarki smazyc przez ok. 5
minut na lyzce oleju. Doprawic na patelni do smaku. papryke napelnic
nadzieniem, przykryc czubkiem, ulozyc w zaroodpornym naczyniiu. Polac lyzka
oleju, zapiekac ok. 25 minut w temp. 190C


PODWIECZOREK

filizanka owocow sezonowych

pol kubeczk ajogurtu naturalnego


owoce umyc, ulozyc na talerzu, polac jogurtem.


KOLACJA

SALATKA Z ZTUNCZYKA


pol puszki tunczyka w sosie wlasnym

ogorek onserwowy

pol papryki

mala cebulka

lyzeczka majonezu

pieprz i sol


Tunczyka osaczyc, Ogorek pokroic w kostke, papryke w paski, cebulke w
krazki. Skladniki wymieszac z majonezem, doprawic.


5 DZIEN

SNIADANIE


3 lyzki muesli

banan

1/4 szklanki soku pomaranczowego


muesli namoczyc na 15 minut w soku. banan pokroic w plasterki, wymieszac z
muesli.


DRUGIE SNIADANIE

kromka pieczywa chrupkiego

pomidor

pieprz i sol

maslo


pieczywo posmarowac maslem, polozyc na nim pomidora.


OBIAD

PIECZONE KURCZE


udko kurczaka

zabek czosnku

lyzka oleju

pol glowki salatki

pol kubeczka jogurtu

pieprz, sol


Udko umyc, natrzec sola, pieprzem i czosnkiem. Podsmazyc na oleju, by sie
zrumienilo. Przelozyc do brytfanny, podlac 1/2 szklanki wody, przykryc, piec
ok. 30 min w temp. 200C. Salate pokroic, wymieszac z jogurtem, doprawic


PODWIECZOREK


kubeczek kefiru

kilka malych owocow


Zmiksowac fefir z owocami, pic schlodzony z kostka lodu.


KOLACJA

SALATKA FARMERSKA


pol kubeczka naturalnego serka homogenizowanego

pol glowki salaty

pol ogorka

pol papryki

4 rzodkiewki

pieprz, sol


Warzywa umyc, pokroic. Dodac serek, doprawic.


6DZIEN

SNIADANIE


pol kubeczk anaturalnego serka homogenizowanego

plasterek szynki

pol straka papryki

maly ogorek konserwowy

pieprz, sol. ostra papryka


serek wylozyc na talerz, szynke, ogorek i papryke pokroic w kostke,
wymieszac z serkiem, doprawic


DRUGIE SNIADANIE


kiwi, mandarynka, jablko


owoce drobno pokroic, wymieszac


OBIAD

SPAGHETTI Z WARZYWAMI


40g spaghetti

strak papryki

cebula

4 pieczarki

pomidor, sol, pieprz,

lyzeczka oleju


makaron ugotowac na poltwardo, odcedzic. Warzywa oczyscic, drobno pokroic.
pomidor obrac ze skorki, pokroic. Na glebokiej patelni rozgrzac olej, wlozyc
pieczarki, cebule i papryke, doprawic. Podsmazyc 3 minuty mieszajac. Dodac
1/4 szklanki wody, poddusic pod przykryciem 10 minut. Dodac pokrojony
pomidor, poddusic jeszcze 10 minut. przygotowanym sosem polac makaron.


PODWIECZOREK


mala marchewka

jablko

lyzeczka majonezu


marchewke i jablko umyc, oskrobac, zetrzec na tarce. Dodac majonez,
wymieszac.


KOLACJA

SALATKA GRECKA


pol glowki salaty

1/4 opakowania serka feta light

pomidor

1/4 cebuli

pol swiezego ogorka

lyzeczka oleju

pieprz i sol


salate umyc, osaczyc. Pomidor sparzyc, obrac ze skorki, pokroic. Cebule
pokroic w talarki, ogorek i fete w kostke. Skladniki poaczyc, polac lyzeczka
oleju. doprawic do smaki i wymieszac.

cdn.

(nie zdazylam wiecej na razie wklepac)