===
Od pewnego czasu (2-3 miesiące) wszelkie gotowanie kurczaków kończy się u
mnie dziwnym zmętnieniem wywaru. Robi się on niemal biały, prawie jak mleko
(no, może lekko przesadziłem). Mętność ta nie ustępuje nawet po długim
gotowaniu, co normalnie powoduje idealne wyklarowanie się rosołu.
Zastanawiam się, czy to jakiś nowy patent fabrykantów drobiu, czy też
problem leży gdzie indziej.

Wy też tak macie?

waldek
===