Postanowilam dzis upiec ciasto kruche z piana i owocami.

Wyrobilam wiec kruche i wsadzilam do lodowki.

Zabralam sie za owoce (rabarbar i truskawki)

Rabarbar pokroilam w kawalki i zorientowalam sie ze go nie obralam - po
kilku kawalkach stracilam cierpliwosc. Wyladowal ze skorka ktora do tej
pory mi przeszkadzala ale okazala sie calkiem ok ;)

Ale to nie jest najgorsze.

Wyjelam ciasto z zamrazarki i zorientowalam sie ze nie dalam proszku do
pieczenia. Po chwili namyslu - poczekalam az odtaje i wyrobilam jeszcze
raz z proszekiem. Balam sie ze to jakis zakalec mi wyjdzie albo cos a tu
nie. Pyszne kruche ciasto.

Duzo latwiej sie operuje "cieplym" ciastem kruchym niz zimnym - nie
trzeba go tak dobijac do blach i w ogole.

Tylko teraz naszlo mnie jeszcze jedno - chyba najglupsze pytanie.

Czy do kruchego ciasta dodaje sie proszek? ;)
--
* Justyna - walkie!
* http://walkie.cegla.art.pl & http://shanties.art.pl
* http://www.grupa.szantymaniak.pl/?walkie!
* Nawet ząb bywa wstawiony!