Prawda jest tak jak ktoś juz ci odpisał , jesli chcesz zrobic super placki
to potrzeba zrobić to dwufazowo :) , najpier na drobnej tarce do
warzyw(oczywiscie o robocie mowa) nalezy utrzeć ziemniaki , a następnie przy
pomocy noża do siekania mięsa posiekać cebulkę , dodać do tego jajka i
przyprawy i wrzuci do tego co wyszło nam z ziemniaków(WIÓRKI ZIEMNIACZANE) i
teraz to juz tylko doświadczenie parę sekund miksowania i mamy super
materiał na placuszki im mniej miksujemy tym placki smaczniejsze i bardziej
chrupkie .
Pozdrawiam JULIUSZ
ps NIESTETY przy pomocy sokowiówki wychodzi nam super przecier ziemniaczany
, który nie nadaje się na placki taka paćka , a na placki maja być wiórki
ziemniaczane.