nightmen napisal(a):

> Prawda jest tak jak ktoś juz ci odpisał , jesli chcesz zrobic super placki
> to potrzeba zrobić to dwufazowo :) , najpier na drobnej tarce do
> warzyw(oczywiscie o robocie mowa) nalezy utrzeć ziemniaki , a następnie
> przy pomocy noża do siekania mięsa posiekać cebulkę , dodać do tego jajka
> i przyprawy i wrzuci do tego co wyszło nam z ziemniaków

Prawda jest taka, że o gustach sie nie dyskutuje :)
Ja placki (w/g Twego opisu) robię jednofazowo, bo cebuli nie daje wcale, i
zapewniam Cię że są pyszne, złociste i chrupiące :)

> ... im mniej miksujemy tym placki >smaczniejsze i bardziej chrupkie .

W takim razie jeśli nie bedziesz miksował wcale wyjdą idealne :P
Ania

--
******e-mail: www.cerbermail.com/?Y8Pg93XYwQ *******gg:1737648*******
*************************www.madej.master.pl ************************
"Tylko pokłady bezinteresownego skurwysyństwa mają nieograniczone możliwości
regeneracyjne."