Witam,

To chyba mój debiut na tej grupie. Nie znalazłem żadnego FAQ, więc chcę
zapytać o rzecz następującą...

Co jest płynnym wypełniaczem w popularnych potrawach chińskich, które
możemy nabyć w licznych barach chińskich? Chodzi o taki brązowy sos.
Myślałem, że to sos sojowy. Nabyłem więc takowy w sklepie i... pierwsza
próba była totalną porażką ;-) Ten sos, który mi wyszedł, był rzadki i
zbyt mocny jak na moje podniebienie. Czy taki gotowy sos trzeba czymś
uzupełniać?
A, że uwielbiam chińszczyznę, chcę sobie ją czasem zaserwować w domku.
Może macie jakieś linki na chińskie przepisy? No i wybaczcie ton laika
;-))

Tomek