Użytkownik "Lilla" <l...@f...krasnik.pl> napisał w wiadomości
news:bgqees$3qm$1@atlantis.news.tpi.pl...
(ciach)
Lilla, zrobie dygresje w strone kuchni. Lubie robic Twoje polkruche ciasto
(ja dotad nie dodawalam smietany). Na spod blachy klade 1 cm ciasta,
zaledwie, i tak troche urosnie w czasie pieczenia, a w to wciskam sliwki,
najlepiej wegirki, opale. Musza latwo odchodzic od pestki, tak, ze jeden
brzeg owocu zostawiam nie naruszony i tak je wlasnie wkladam, peknieciem w
gore, leciutko tylko uchylone. Jedna przy drugiej, gesto. Na duza trotownice
tych sliwek zuzywam ponad kilogram. Posypuję je sporą iloscią cukru
wymieszanego z cynamonem, po upieczeniu tez. Ciasto jest bardzo sliwkowe,
takie wlasnie lubimy z Ogrem, tak robi Jego Mama i my od Niej to
podchwycilismy. Mozna jeszcze sprobowac zrobic je z agrestem i ochlapac
cytrynowym lukrem.
Poziomka lubiaca zapach ciast