Witam.
Jak juz wspominalem jestem typowym amatorem w kuchni i nieraz duzo
eksperymentuje.
Ostatnio maialem dosc "powazny" problem z moja Pania malzonka na temat
sposobu gotowania makaronu.
Jakikolwiek makaro gotuje:
Nastawiam garnek z woda,zdziebko posole i wlewam lyzeczkie oleju lub masla
Kiedy woda wrze wrzucam na....ok.5 minut makaron Oczywiscie kontroluje jego
stan "miekkosci".
Jak jest w miare miekki odcedzam na durszlaku i hartuje pod prysznicem
zimnej wody .Kilka sekund.
Moja "Pani" twierdzi,ze taki sposob gotowania makaronu to (lekko mowiac)
skandal.
Czy robie dobrze czy cos knoce?

Stanislaw z Gdanska