Użytkownik Nikodem Kuźnik <n...@W...albatros.gliwice.pl> w wiadomości
do grup dyskusyjnych napisał:b3b7t8$uun$...@n...polbox.pl...
> Witam!
>
> Czy ktoś mogłby mi wytłumaczyć DLACZEGO nie powinno się powtórnie zamrażać
> wcześniej rozmrożonych produktów (ryb, mięs)? Czy to dotyczy wszystkich
> produktów?

No właśnie, wedle wszystkich reguł nie wolno zamrażać podwójnie, mnie jednak
zaintrygowało to, że w książce "potrawy z zamrażalnika" jest mnóstwo
przepisów, do których wykorzystuje się rozmrożone produkty aby je potem
ponownie zamrozić w potrawie, i co więcej, bez obróbki termicznej.
I co z tym fantem?
Pozdrawiam, Kianit