Użytkownik asia <a...@p...onet.pl> w wiadomości do grup dyskusyjnych
napisał:3a80084e$...@n...vogel.pl...
> znalazlam ten przepis i niniejszym cytuje:
> "Przepis dostalam od mamy Ursyna z Kielc.
>
> Nie opada!!!( suflet znaczy sie):)))
>
> skladniki:
> 4 jajka
> 1 szklanka mleka
> 2 lyzki masla
> 2 lyzki maki
> 10 dkg zoltego sera (Ostrego:))))!:)))
> 15 dkg pieczarek
> 1 lyzka margaryny
> sol, pieprz, galka muszkatolowa, tluszcz i bulka tarta do formy
>
>
> Pieczarki oczyscic,oplukac, drobno pokrajac i usmazyc na tluszczu.
> Maslo rozgrzac na patelni, wsypac make, wymieszac i zasmazyc nie
> rumieniac. Rozprowadzic zimnym mlekiem szybko ubijajac trzepaczka i chwile
> pogotowac.
> Dodac pieczarki, zoltka, starty ser i ubita na sztywno piane z
bialek,
> doprawic sola, pieprzem i galka. Calosc wymieszac i przelozyc do
> wysmarowanej tluszczem i posypanej bulka tarta formy.
> Upiec w goracym piekarniku ok. 170 st. 35 min. Podawac jako samodzielne
> danie. Przybrac czastkami pomidora.
>
> Jola"
>
> Jeszcze raz polecam
> Asia
>

Bardzo dziekuje. Chetnie sprobuje zrobic.
A moze ktos ma przepis na sulet, ale na slotko? Bo taki tez chetnie bym
sprobowala zrobic.

Wielkie dzieki
Gosia