napisał(a):

> Biszkopt - zawsze udany to ubita piana z białek cukru, dodanie żołtek i
> mąki - w takiej kolejności. Droga na skróty zawsze niesie ryzyko...

Masz rację - skróciłam myślowo... ;-)

Piana dodana "na końcu" - tzn. najpierw odważona i przesiana mąka, potem
utarte żółtka, i dopiero wtedy bita piana i mieszane składniki, oczywiście.

Ania


--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/