Użytkownik "Panslavista" napisał...

> Może starczy na dwa razy?

Będę miał jakieś 2,5-3 litry rosołu i chyba dam całą botwinkę.

> oddzielam liście pożółkłe i poniszczone

Tu mam luzik - zewane rano - wszyskto piękne jak z obrazka ;)

> i tnę na kawałki 0,5 cm łodygi, liście na 1cm paski, buraczki na plastry
> mniejsze można na ćwiartki, większe na słomkę.

Buraczki są maciupkie - takie 3-4 cm. Może tylko na pół?

> Pozostaje zakwasić

Czym? Kwasek cytrynowy?

> podbić śmietaną

No a ten jogurt może być?

> Nie od rzeczy będzie boczuś wędzony...

No masz - zapomniałem i nie mam :|
Lece kupić ;)

Bardzo dziękuje za pomoc. Nie omieszkam napisać jak mi wyszło ;)

--
serdecznie pozdrawiam ..MeWash..
--- http://www.mewash.prv.pl ---
http://miniurl.pl/akwa-webring
Miłosz Nowicki - Toruń GG#596253