Data: 2006-06-10 08:46:46
Temat: Re: Botwinka - jak sie za to zabrac?
Od: "Małgorzata Rawska" <m...@g...SKASUJ-TO.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Sorki, chciałam odpowiedzieć na pytanie o zakwaszanie barszczu i zrobiło mi
z tego nowy post, zamiast dołączyć tutaj.
Więc wklejam ponownie:
Ja zakwaszam barszczyk botwinkowy kiszonym barszczem z buraków (do kupienia
w każdym warzywniaku) i do smaku dodaję ciut koncentratu barszczu (do
kupienia w każdym spożywczym). Ten pierwszy zakwasza smak, ten drugi
intensyfikuje i "dosmacza".
Smak śmietany do zabielania jest nie do podrobienia przez najlepszy jogurt.
Jeśli w grę nie wchodzi kaloryczność, to jednak polecam śmietanę ;)))
--
Wysłano z serwisu Usenet w portalu Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl/usenet/
|