Data: 2006-02-08 18:00:18
Temat: Re: Burger
Od: "Ewa (siostra Ani) N." <n...@y...com>
Pokaż wszystkie nagłówki
tapta wrote:
> Użytkownik Jaz napisał:
>
>> Witam. Przejrzalem pobieznie archiwum i nie znalazlem odpowiedzi, wiec
>> pytam. Jak zrobic prawdziwego amerykanskiego (ham)burgera??
>
>
> Z tego co pamiętam, jest to mielona wołowina z dodatkiem musztardy, sosu
> tabasco i pieprzu, ale mogę sę nieco mylić. Jak coś, to mnie prosze
> prostować. Robilam 100 lat temu i nie pamiętam.
Wydaje mi sie ze konfuzjonujesz z tatarem... Do burgerow uzywa sie
siekanej wolowiny, soli i pieprzu. Do tego plasterek cebuli i/lub
pomidora, troche majonezu ewentualnie. Osobiscie traktuje moje burgery
kleksem majonezu z wsiekana wen szalotka.
Normalnie (eM eL, potwierdzasz ?) jest jeszcze plasterek kiszonego ogorka.
Ewcia
--
Niesz
|