Re: Ciasto biszkoptowe a robot kuchenny - jak to zrobić ?

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!news.g
ermany.com!postnews.google.com!b28g2000cwb.googlegroups.com!not-for-mail
From: "ikselka" <i...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Ciasto biszkoptowe a robot kuchenny - jak to zrobić ?
Date: 20 Jul 2006 07:38:41 -0700
Organization: http://groups.google.com
Lines: 16
Message-ID: <1...@b...googlegroups.com>
References: <1...@m...googlegroups.com>
<newscache$yojp2j$cba$1@seju01.alcatel.pl>
NNTP-Posting-Host: 83.28.230.189
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: quoted-printable
X-Trace: posting.google.com 1153406326 25633 127.0.0.1 (20 Jul 2006 14:38:46 GMT)
X-Complaints-To: g...@g...com
NNTP-Posting-Date: Thu, 20 Jul 2006 14:38:46 +0000 (UTC)
In-Reply-To: <newscache$yojp2j$cba$1@seju01.alcatel.pl>
User-Agent: G2/0.2
X-HTTP-UserAgent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.1;
SV1),gzip(gfe),gzip(gfe)
Complaints-To: g...@g...com
Injection-Info: b28g2000cwb.googlegroups.com; posting-host=83.28.230.189;
posting-account=IAthnwwAAACAxZdSAVcq9VpTtMLdxd0K
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:273657
Ukryj nagłówki

mamqa napisał(a):
> Ja najpierw ubijam pianę na sztywno, przekładam ją do miski i jak ciasto
> jest gotowe, przekładam pianę z powrotem do mikserowej michy (łatwiej
> umyć naczynie po białkach nisz po cieście :-) ) i delikatnie mieszam.
Ale ona wtedy już zdąży opaść lub podpłynąć płynnym białkiem
... Właśnie to jest problem , bo już sama też tak chciałam zrobić
. Może rzeczywiście spróbuję zrobić biszkopt wg M.Bassett - w
jednej misce . Jak mi się uda mikserem , to może jednak kupię ten
robot - przyznam , że mam wielką ochotę .