Czy w Polsce tez juz czas na borowki? Tu wlasnie pieknie dojrzewaja,
czerwoniutkie, cierpko-slodkie. Az szkoda, aby sie zmarnowaly, tym
bardziej, ze w 15 minut w dwie osoby nazbieralysmy dwa litry. Stad wlasnie
pytanie: czy ktos moze doradzic mi jakis przepisik na sliczna i smaczna
konfiturke borowkowa, preferencyjnie nie az taka slodka, jak miejscowi
wyrabiaja? Tutaj jadaja borowkowe dzemy do wszystkiego, oraz ze wszystkim,
jak na przyklad z gozdzikami, imbirem, cytryna, ale ja moze sprobowalabym
tradycyjnego polskiego sposobu. Archiwum wyrzuca mi mnostwo postow z
rozwazaniami, co jest borowka, a co zurawinka, wiec moze zanim sie
przekopie przez owe, ktos laskawie doradzi przepis? (to lenistwo
poniedzialkowe, wiem:))

Agnieszka
DBDG

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia