On Fri, 10 Jun 2005 11:03:40 -0700, Magdalena Bassett
<m...@o...net> wrote:

>
>
>Dziekuje wszystkim za pomysly. Babcine konfitury staram sie robic co
>roku, ale zwykle udaje mi sie nazbierac poziomek na jeden sloik. Takie
>laczenie konfitur z alkoholem kiedys robilam, ale to jednak nie nalewka,
>ani jej smak. Zdecydowalam, ze jedna zrobie tak, jak Irek radzi i druga,
>ktora postoi kilka tygodni. Jesienia zdam relacje, jaka roznica w smaku.
>
>Rowniez znalazlam miejsce, gdzie rosna dzikie poziomki, ktore jeszcze
>nie dojrzaly, ale gdy dojrzeja, nazbieram i zrobie trzecia nalewke.
>Bedzie zabawa z probowaniem. Rowniez nastawilam konfitury starego
>kawalera, narazie jest tam warstwa truskawek, zaraz pojda tam poziomki,
>a niedlugo czeresnie. Znajomi Amerykanie co roku dopytuja o butelke
>"old bachelor's liquor". Nie ma u nas spirytusu, wiec uzywam 55% wodke,
>ale i tak jest dosc dobra, moze nie tak mocna, jak powinna byc, ale coz
>- w kraju slepcow jednooki jest krolem :)
>
>Magdalena Bassett


robilem nalewke z truskawek - po szesciu tygodniak miala smak mydlano
gorzki...to samo z malin...metoda krotka - 1-2 dniowa daje IMO
najlepsze rezultaty...
zamiast spirytu zastosuj Everclear 70%... jak nie ma u Ciebie to w
Kanadzie pewnie maja....
;-)))