Re: Czy są amatorzy fondue?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!newsfeed.tpinternet.
pl!news.task.gda.pl!newsfeed00.sul.t-online.de!newsmm00.sul.t-online.com!t-onli
ne.de!news.t-online.com!not-for-mail
From: waldemar z domu <w...@t...de>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Czy są amatorzy fondue?
Date: Sun, 27 Jan 2002 18:57:52 +0100
Organization: w domu
Lines: 18
Message-ID: <a31f19$r82$06$1@news.t-online.com>
References: <a2ssf2$eq8$1@news.tpi.pl> <a317ec$es7$1@news.tpi.pl>
<a31dq0$8sc$1@news.tpi.pl> <a31eim$fp1$1@news.tpi.pl>
Reply-To: w...@t...de
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8Bit
X-Trace: news.t-online.com 1012154217 06 27906 dpKiTT0GSbaVT8 020127 17:56:57
X-Complaints-To: a...@t...com
X-Sender: 5...@t...net
User-Agent: KNode/0.6.1
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:93662
Ukryj nagłówki

> Połową cebuli wysmarować naczynie. Dodać jasne, lekkie piwo -
> 250 ml. Ma zawrzec. teraz sery - proporcje 3/4 wedzonego i 1/4
> ementalera ( nie podaje w liczbach bo cos nie zgadza mi sie z
> proporcjami niby napisane bylo 1/2 kg wedzonego i cwierc
> ementalera a to nie ma odpowiedniego stosunku). ma sie rozpuscic. Do 3
> lyzek mleka dodajemy 3 lyzeczki maki ziemniaczanej i troche
> musztardy - lagodnie, lekko miodowej typ niemiecki. Calosc do gara
> i ma sie zagotowac...i juz
>

tak z ciekawości: o niemieckim fondue to jeszcze nie słyszałem, pewnie to
tak, jak z tą fasolką po bretońsku ;-)
A co to jest musztarda typ niemiecki, to już wogóle nie wiem. Masz na myśli
tą słodką, bawarską, do białych kiełbasek?

Waldek