Re: Dieta sródziemnomorska - Witam

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!news.tpi.pl!news.one
t.pl!newsgate.onet.pl!newsgate.pl
From: b...@d...com.pl (Herbatka)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Dieta sródziemnomorska - Witam
Date: 2 Aug 2001 21:41:21 +0200
Organization: email<>news gateway
Lines: 41
Message-ID: <016a01c11b8a$fb87c3a0$0200a8c0@BeataMoryl>
References: <9katj4$5s7$1@sunsite.icm.edu.pl> <9kbbb4$reh$1@h1.uw.edu.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.test.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.onet.pl 996781281 11148 192.168.240.245 (2 Aug 2001 19:41:21 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 2 Aug 2001 19:41:21 GMT
X-Mailer: Microsoft Outlook Express 5.00.2615.200
X-Received: from BeataMoryl (pg79.poznan.sdi.tpnet.pl [213.76.223.79]) by
delta.sote.poznan.pl (8.9.3/8.9.3/Debian 8.9.3-21) with SMTP id VAA15727
for <p...@n...pl>; Thu, 2 Aug 2001 21:38:51 +0200
X-Received: from BeataMoryl (pg79.poznan.sdi.tpnet.pl [213.76.223.79]) by
delta.sote.poznan.pl (8.9.3/8.9.3/Debian 8.9.3-21) with SMTP id VAA15727
for <p...@n...pl>; Thu, 2 Aug 2001 21:38:51 +0200
X-Received: from BeataMoryl (pg79.poznan.sdi.tpnet.pl [213.76.223.79]) by
delta.sote.poznan.pl (8.9.3/8.9.3/Debian 8.9.3-21) with SMTP id VAA15727
for <p...@n...pl>; Thu, 2 Aug 2001 21:38:51 +0200
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:61092
Ukryj nagłówki

----- Original Message -----
From: AgataW <a...@g...com.pl>
To: <p...@n...pl>
Sent: Thursday, August 02, 2001 12:53 PM
Subject: Re: Dieta sródziemnomorska - Witam

> "Sebastian Hałucha" <s...@p...fm> wrote:
>
> >
> >Słyszałem bardzo dużo o kuchni śródziemnomorskiej - że ponoć zdrowa i się
po
> >niej nie tyje, a ludzie tak się odżywiający dożywają sędziwego wieku. Nie
> >znalazłem natomiast człowieka który by wyjaśnił czym ona właściwie jest i
co
> >jest dla niej typowe - oprócz wina :-).
> >
> >Może jest jakaś godna polecenia książka kucharska, strona www, na temat
> >kuchni śródziemnommorskiej?
>
> Witaj.
>
> Oni tam jadają bardzo dużo morskich stworzeń ( od ryb przez
> kalmary, ostrygi i krewetki). Jedza mało tłustych mięs. Mnostwo
> oliwy z oliwek ( na zimno - do chleba, do warzyw), natkę
> pietruszki, czosnek. Popijają w umiarze winem. Zagryzają melonami. Na
> bazarach handlują bakłażanami, cukiniami, paprykami, kolorowymi
> cebulami. I oddychają zapachem morza, lawendy, drzew oliwnych i
> cytrusów.
>
> AgataW.
>dokladnie i jeszcze duzo ziol - przewaznie swiezych - oregano, bazylia,
tymianek, majeranek, lisc laurowy ( to akurat nie ziolo), estragon, czaber.
No i pomodore :-) Spora ilosc warzyw jest najczesciej jadana na surowo lub
poddawana krotkiej obrobce termicznej.
Herbatka

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia