>>patelnia ma by? gor?ca, na to mi?so, ale nie za du?o. Ja na palniku
>>gazowym nie robi? nigdy wi?cej ni? 500-600g na raz. Wod? i nadmiar
>>t?uszczu zlewam. Sol? dopiero po usma?eniu.
>>
>>Waldek
>
> jeszzce proponuje to meiso rozbabdziwac widelcem alibo inna
> lopatka, rozgniatac itp. jak zostawisz samemu sobie to bedzie
> jeden wielki kotlet mielony


no tu to oczy wiszą! Cały czas merdać łopatką (drewnianą, nie własną) w
patelni, bo się kula armatnia zrobi.

Waldek

A tak apropos zupełnie czegoś innego: W Gibraltarze mój starszy kupił coś w
kiosku, dostał monetę 5 pensów gibraltarskich i stwierdził: dwie małpy, po
jednej z obu stron. Na tej monecie jest małpa na rewersie i królowa Ela 2
na awersie. Nie zamknęli go za to stwierdzenie.
WK