Użytkownik "Panslavista" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
news:eh5j7l$ggt$1@nemesis.news.tpi.pl...
>
> "darkblue" <n...@n...pl> wrote in message
> news:eh5i5o$lhd$1@atlantis.news.tpi.pl...
[-------------------]
> Pewnie. Czy tę pożywkę gorącą wlałeś do drożdży? Bo może zaparzyłeś je.
> Pożywka to nawóz fosforowy i azotowy, cukier sam dodajesz. Do butelki
> dodajesz cukier, szczyptę pożywki drożdże i wodę lub sok, temperatura nie
> może być wyższa niż 24°. Resztę pożywki dajesz po wlaniu matki drożdżowej
do
> balonu, inaczej zadziałają drożdże dzikie i to one ją "zjedzą".
>
Już teraz wiem gdzie skrzaniłem, śliwowice....

Ale Jerzy pytam? wino z wiśni [sok plus wiśnia bez pestek] wyszło z bardzo
małym
procentem ma około 9%,
Co zrobić, to jest z tego roku butle 40l.i wyszło za słodkie.słabe i
czasami jeszcze bulknie...