"Hasky" <baj baj@onet.pl> wrote in message
news:eh5r72$a25$1@nemesis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Panslavista" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
> news:eh5j7l$ggt$1@nemesis.news.tpi.pl...
>>
>> "darkblue" <n...@n...pl> wrote in message
>> news:eh5i5o$lhd$1@atlantis.news.tpi.pl...
> [-------------------]
>> Pewnie. Czy tę pożywkę gorącą wlałeś do drożdży? Bo może zaparzyłeś je.
>> Pożywka to nawóz fosforowy i azotowy, cukier sam dodajesz. Do butelki
>> dodajesz cukier, szczyptę pożywki drożdże i wodę lub sok, temperatura nie
>> może być wyższa niż 24°. Resztę pożywki dajesz po wlaniu matki drożdżowej
> do
>> balonu, inaczej zadziałają drożdże dzikie i to one ją "zjedzą".
>>
> Już teraz wiem gdzie skrzaniłem, śliwowice....
>
> Ale Jerzy pytam? wino z wiśni [sok plus wiśnia bez pestek] wyszło z bardzo
> małym
> procentem ma około 9%,
> Co zrobić, to jest z tego roku butle 40l.i wyszło za słodkie.słabe i
> czasami jeszcze bulknie...

Dolać bardzo dobrego rektyfikowanego spirytusu (nie pijasz już Niemiroffa?).