Data: 2001-05-31 07:58:15
Temat: Re: Golabki z ziemniakami
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk>
Pokaż wszystkie nagłówki
>> u nas sie tez tak robilo (Bez ryzu) za tzw. glebokiej komuny.
>> Potem nadeszly ciezkie czasy i dla oszczednosci zaczelo sie
>> dodawac ryz..
>Dla oszczednosci to mozesz sobie zrobic golabki z ziemniakami [potrawa
>podhalanska].
>farsz to ziemniaki [1 kg] starte na drobnej tarce, osaczone na sicie, do
>tego dodajesz duza - przesmazona - cebule pokrojona w drobna kostke,
>wbijasz jajko, solisz i pieprzysz, dokladnie mieszasz, zawijasz w sparzone
>liscie bialej [lub wloskiej] kapusty, ukladasz w rondlu, podlewasz wywarem
>z warzyw i kosci idusisz. Podajesz z ...
>
>> ale ZAWSZE z sosem pomidorowym. I to duzo...
>ziemniakami i sosem, bez pomidorów prosze ten sos.
>pozdrawiam, Jerzy
>
>
i JAKIE to wychodzi? bez wodeczki da sie zjesc? No ciezko chyba
bez tego sosu pomid....hehehe hihihi
Krysia
K.T. - starannie opakowana
|