** PG <p...@o...pl> wrote:

> Czy ktoś z Was spotkał się z urządzeniem domowym, o pojemności powiedzmy 1-2
> litry, które służy do zaparzania herbaty w ściśle określonej temperaturze, na
> zasadzie elektrycznego podgrzewania / termostatu. Ma to szczególne znaczenie
> przy zaparzaniu specyficznych zielonych herbat, które mogą stracić swoje
> właściwości przy przekroczeniu danej temperatury.

Nie wystarczy po prostu zagotować wodę, odczekać i zalać? :) Jak bardzo
specyficzna ma być ta temperatura poza tym, że nie ~100 st. C a bardziej w
granicach 70-80?

Tradycyjnie jak te herbaty parzono (a chyba o to chodzi) to nie mieli czajników
z termostatami tylko bardziej chodziło o praktykę, wprawę i namaszczenie. :)

Zawsze mi się wydawało, że o to chodzi w parzeniu herbaty. :P

--
+ ' .-. .
, * ) )
http://kosmosik.net/ . . '-' . kK